Arriva anche a Napoli Dinner in the Sky, il format internazionale che permette di cenare sospesi su una piattaforma a 50 metri d’altezza.
Dopo aver fatto tappa nelle più celebri città del mondo, Dinner in the Sky sbarca in Campania con due tappe a Napoli, dal 2 al 6 giugno, e a Caserta, dal 10 al 13 giugno. Nella splendida cornice della Mostra d’Oltremare ed in quella del Belvedere di San Leucio, sarà possibile cenare sospesi in aria a 50 metri d’altezza.
Questo originale ed adrenalinico format di ristorazione ruota intorno ad una struttura sollevata a 50 metri d’altezza, agganciata con 16 cavi ad una gru da 120 tonnellate. La struttura può ospitare 22 persone, assicurati alle poltrone da imbracature comode e sicure, due camerieri, uno chef e un tecnico.
La vera particolarità dell’edizione campana di Dinner in the Sky sarà la presenza di alcuni tra i più noti chef stellati, pronti a cucinare dal vivo davanti ai commensali. Un’esperienza non soltanto adrenalinica ma anche culinaria per la possibilità, più unica che rara, di vedere uno chef stellato all’azione a pochi centimetri da sé.
Ad essere coinvolti nell’evento napoletano, saranno: Salvatore Bianco de Il Comandante – Romeo Hotel; Adriano Dentoni di La dispensa di Armatore; Domenico Iavarone di Josè Restaurant; Lino Scarallo di Palazzo Petrucci; Francesco Sposito di Taverna Estia; Luciano Villani de La Locanda del Borgo di Aquapetra e Marianna Vitale di Sud Ristorante. Per gli amanti del gusto orientale, poi, ci saranno Giacomo Ignelzi e Kennedy Garduce di J Contemporary Japanese Restaurant.
Infine, il maestro pizzaiolo Franco Pepe preparerà, per la prima volta al mondo, la pizza a 50 metri di altezza con un forno a bocca aperta.
La carta dei vini è stata curata da Wine&Thecity che porta a bordo del ristorante che Forbes ha definito “il più insolito del pianeta” sette prestigiose cantine nazionali: Astroni, DUBL, Feudi di San Gregorio, Frescobaldi, Mastroberardino, San Marzano, San Salvatore 1988.
Dinner in the Sky a Napoli: cenare sospesi a 50 metri d’altezza
Gli eventi si susseguiranno dal mattino fino alla sera. Si comincia con la prima colazione curata dalla storica Pasticceria Mennella agli aperitivi con i long drinks di Tanya Future. Dal pranzo, curato dai ristoranti Baccalaria, Litho 55, Innovative ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro, Wapo natural food, alla merenda gourmet.
Kimbo, platinum sponsor di Dinner in The Sky, sarà protagonista con i suoi coffee specialist per offrire un’esperienza di degustazione del caffè sospesi tra terra e cielo.
Dinner in The Sky è organizzato da W.I.P. COMMUNICATION di Vincenzo Moriello e Vittorio Piccirillo in collaborazione con DINNER IN THE SKY ITALIA di Stefano Burotti e con la partecipazione di Kimbo, platinum sponsor, e di Pepsi Max, gold sponsor. Tutti gli appuntamenti si svolgeranno in sicurezza e conformità di tutte le norme anti Covid per offrire un’esperienza unica, connubio originale di alta cucina e alta quota.
Prenotazioni online su www.etes.it
